PRESSECLIPPING
Welcome Aboard
11/2022
Ritratto nella rivista di settore "Welcome Aboard".
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HORECA
11/2022
La stella mondiale della pasticceria Riccardo Bellaera nella rivista HORECA: approfondimenti sul dietro le quinte e sui segreti che usa il Maestro Bellaera sulle navi Costa. Come realizza dessert alla pari della pasticceria mondiale in larga scala
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sala & cucina
DolceGiornale
10/2022
12 Milla Dessert al giorno nel lab galleggiante di Costa Toscana: 23 Pasticceri sfornano numeri da record
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BROT Magazin
07/2022
Prima pagina + ritratto di Riccardo Bellaera in otto pagine con molte informazioni sul maestro, uno sguardo dietro le quinte a bordo foto e ricette.
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Fashiontimes
07/2022
Intervista: L’eccellenza della pasticceria a bordo di Costa Crociere con Chef Riccardo Bellaera
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Nuova edizione TV
06/2022
Nella nuova edizione televisiva di "Italian Gourmet TG" c'è anche uno speciale sull'evento in Costa Toscana LaDolce sfida. Pasticceria italiana di livello mondiale e brevi interviste.
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Rivista specializzata BROTpro
Rivista specializzata BROTpro
Rivista specializzata BROTpro
BROTpro rivista specializzata
06/2022
Ritratto di Riccardo Bellaera in otto pagine con molte informazioni sul maestro, uno sguardo dietro le quinte a bordo foto e ricette.
Pane con lievito madre, Ritratto Maestro Riccardo Bellaera.
Pane con lievito madre, Ritratto Maestro Riccardo Bellaera.
Pane con lievito madre, Ritratto Maestro Riccardo Bellaera.
EDIZIONE SPECIALE
05/2022
Lust auf Italien edizione speciale: sperimentare e gustare le delizie culinarie, Merano-Bolzano
PIZZA
10/2022
Edizione speciale in lingua Tedesca , la pizza a bordo preparata con il lievito madre.
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10/2022
Pasticceria di alta qualità a bordo della flotta Costa Crociere. Relazione del Maestro Riccardo Bellaera a bordo di Costa Toscana. Clicca qui per l'articolo competo
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COSTA CROCIERE
Rivista aziendale di Costa Crociere Germania, Specialedition, agenzie di viaggio del gruppo target per il marketing dei clienti
Rivista aziendale di Costa Crociere Germania, Specialedition, agenzie di viaggio del gruppo target per il marketing dei clienti
Rivista aziendale di Costa Crociere Germania, Specialedition, agenzie di viaggio del gruppo target per il marketing dei clienti
Rivista aziendale di Costa Crociere Germania, Specialedition, agenzie di viaggio del gruppo target per il marketing dei clienti
03/2022
Rivista aziendale di Costa Crociere Germania, Specialedition, agenzie di viaggio del gruppo target per il marketing dei clienti.
Leggi l'intera rivista Culinary-COSTA qui (file PDF).
ADAC Reisemagazin: Una delle più grandi riviste di viaggi in Germania
ADAC Reisemagazin: Una delle più grandi riviste di viaggi in Germania
ADAC Reisemagazin: Una delle più grandi riviste di viaggi in Germania
ADAC Reisemagazin
02/2022
Una delle più grandi riviste di viaggi in Germania.
LUST AUF ITALIEN: La più grande rivista di viaggi in lingua tedesca sull'Italia, focus: viaggi e cucina
LUST AUF ITALIEN: La più grande rivista di viaggi in lingua tedesca sull'Italia, focus: viaggi e cucina
LUST AUF ITALIEN: La più grande rivista di viaggi in lingua tedesca sull'Italia, focus: viaggi e cucina
LUST AUF ITALIEN: La più grande rivista di viaggi in lingua tedesca sull'Italia, focus: viaggi e cucina
LUST AUF ITALIEN
02/2022
LUST AUF ITALIEN: La più grande rivista di viaggi in lingua tedesca sull'Italia, focus: viaggi e cucina
04/2022
Ritratto: Uno sguardo dietro le quinte del pasticcere di classe mondiale Riccardo Bellaera e approfondimenti sulle tendenze alimentari di Callebaut.
(Blog: Top 5 blog di viaggio in lingua tedesca con un focus culinario, www.vielweib.de)